C’est le cidre typique de la région du Bessin, il se caractérise par un fruité hors du commun et une pointe d’amertume et d’acidité.
Assemblage de huit variétés douces et douces-amères et d’une variété acidulée, il accompagnera tous les moments de la journée, et sera aussi recommandé pour un apéritif léger ou pour accompagner les desserts et bien sûr les crêpes.
Guillaume CAPELLE
La Ferme du Lavoir
14710 FORMIGNY
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